宋济民?摸了?一下布匹的料子,质感勉强可以。
他们和阿爹终于可以名正言顺地穿上丝绸了?。
油锅开?始爆炒,呛人?的辣香味儿瞬间飘满整个院子。
宋寒承、宋陆远和宋济民?先后打起?了?喷嚏。
“什么东西?味道这么刺激?咱们阿爹又?从哪儿弄来?了?稀奇东西??”
仨兄弟想去厨房看看,又?被突然激起?的一阵油烟刺激得咳嗽。
“都饿啦?摆碗筷坐着等会儿,马上就好。”
仨兄弟就听话地坐在桌边等待。
不一会儿,一盘带着辣味儿的小炒牛肉就端上来?了?,还有黄绿相间的香葱炒蛋,棕红晶亮的干煸茶树菇,白白嫩嫩的水煮肉片,以及萝卜丝虾汤。
主食是杂面馒头,白面里?掺了?粟米面和豆面,嚼起?来?香香软软的,有明显的甜味。
三兄弟都被这辛辣味道吸引住了?,想尝试又?有点犹豫。
“你们头次吃辣椒,不要尝试直接吃红的辣椒,吃沾了?辣椒味儿的肉就行。”宋显给每个孩子都夹了?一块嫩炒的牛肉。
宋寒承第一个品尝,蹙了?下眉,温柔笑言很好吃。
宋陆远和宋济民?本来?也要尝,看宋寒承这表情都有点犹豫了?。感觉大哥这表情好像吃得很勉强?
宋陆远和宋济民?俩兄弟低头小心翼翼吃肉的时候,宋寒承趁机将盘子里?的牛肉拨了?大半到自己的碗里?。
“唔,好好吃!”宋陆远眼睛亮了?,真心夸赞。
宋济民?跟着感慨:“微辣带着清香,肉特别嫩,怎么会有这么好吃又?让人?上瘾的味道?”
这工夫宋寒承又?夹了?好多牛肉到自己碗里?,并用肉拌着饭吃下去大半了?。
等俩兄弟感慨完,想起?来?要吃肉的时候,发现盘子里?就剩一点了?,水煮肉片也少了?很多。
俩人?吱哇大叫,开?启了?争抢大战。
最后盘子抢干净了?,俩兄弟还没吃够。
宋显哈哈笑,“以后还有很多机会吃。”
这次只有几个辣椒成熟,勉强做两道味道微辣的菜。
“爹,你看大哥,不让着弟弟们,菜都让他抢着先吃完了?。”宋济民?不甘心,噘起?嘴,委委屈屈地告状。
宋寒承斯文地放下空碗,暗中在桌下揉了?揉肚子,“听没听过一句话?”
宋陆远和宋济民?都不明所以地看向宋寒承。
“勇者先享受果?实?,你们胆小怪谁。”
第47章
宋显觉得宋寒承的话有道理,勇敢者先?享受果实没?毛病。再说宋陆远和宋济民年龄还?小,少吃点辣的对他们其实更好。
宋显笑着给上宋陆远和宋济民夹菜,劝和不劝吵:“还?有别的菜,如果还?觉得吃不饱,饭后爹给你们烤鸡腿吃。”
总之,他亏什么都不会亏了孩子们的嘴。
宋陆远和宋济民立刻欢呼雀跃,喊着爹爹最好。
饭后俩兄弟终究没?吃上烤鸡腿,因为吃得太饱了,肚子实在?装不下了。
次日早饭的时候,宋显给他们补了鸡腿,只不过宋寒承也有。
早饭做了刀削面,汤底是宋显前一晚上用砂锅煲了一晚的鸡架汤,用料虽省却照样煲出了鸡汤的鲜美。
一碗劲道的刀削面用虾丸和菠菜做浇头,再加一个烤鸡腿,色香味俱全。
宋陆远和宋济民兄弟俩早不计较他们是否比大哥少吃了,因为有另一件事吸引了他们。他们都被宋显削面的技艺震撼到?了。
“面还?能这么做呢?”
宋陆远好奇地睁大眼,像看杂技一般看着宋显削面。
一块有凹槽的长方形木板上,固定了一个光滑的面团。他们的爹爹就拿起一把特制的小刀,轻轻松松地就“嚓嚓”削起来。
削出来的面条如银鱼跃水,一根根簌簌落在?了冒着热气的汤中?。每一片面条薄厚相当,伴随着锅中?沸腾的汤水翻滚。
这画面太有趣了!
这刀法咋看起来比他还?厉害?好像特别之处在?于刀……
等宋显削面完毕了,宋陆远赶紧就拿起削面刀来研究。
类“丁”形的实木把手,顶端一边镶嵌三角形刀片,另一边是椭圆形的铜轮,对向铜轮的那?面刀片才有刃,另一面没?有。
原本来就是这样简单特制的小刀,能削出那?般均匀好看的面条出来。
以前宋陆远觉得功夫修行主要在?自身,武器只要能割开敌人的皮肉就行。
他那?把问阙剑是大哥所赠,当时大哥送他剑时曾说“工欲善其事,必先?利其器”,他还?不以为意。
现?在?他突然?明白?了大哥教他的道理,趁手的武器非常非常重要。在?特殊场景用专门特制的武器,可能会达到?有事半功倍的效果。
比如他现?在?用问阙剑去削面,纵然?功夫再深,也不可能做到?如爹爹那?般的削面效果。
陈昌贵之前为了巴结他,早就提过要为他量身定制武器。宋陆远只嫌他烦,把他骂了回去。
现?在?回想?起来,自己当时好像有点蠢?
宋陆远抓了抓头,懊恼自己以前太笨。不过这懊恼没?停留多久,就被驱散了,因为一碗碗热腾腾的面条摆在?他面前,宋陆远满脑子里只剩下吃了。
喝着鲜美的面汤,咬着劲道的面条,暖了身子,饱了肚子,吃得美滋滋。
最后,宋陆远仰脖子喝尽碗里的汤,大呼一声:“快哉!”
“爹,我今天有特别的多事儿,先?走?了!”宋陆远放下碗就迫不及待去找陈昌贵打造兵器。
他要做一套行头,专门针对永州郡周边那?些匪寨。
这回他跟沈得云打赌剿匪,他一定要以绝对的数量优势赢他!
宋寒承洗了碗后,才跟宋显道别去王府当值。
宋显边给院里的番茄苗上肥,边对宋济民道:“你大哥眼里有活儿,干的多。很多时候他总是默默干,不知声,咱们要多心疼他。”
宋济民放下水碗,擦了擦嘴:“我最心疼他了。”
他赚了那?么多钱,大部分都给他大哥了,这还?不算心疼?
宋济民整理好上学的布包,就偷偷将宋显的削面刀放进了包里。转而念头一动,他又将刀放了回去。
“阿爹这刀是找钱铁匠打的?”
宋显:“对呀。我画了个图,跟钱铁匠简单描述了下,他就真给我做出来了。”
“爹卖给显济酒楼的菜谱又可以添一样了,多做两把这样的刀,顺便?把刀也卖给他。”
之前宋显跟显济药铺的老板熟悉后,送过对方一些小吃食。药铺老板品尝后觉得很惊艳,就恳求宋显把菜谱卖给他,因为他兄弟正好做酒楼生意。宋显因此又赚了一笔。
“我听说显济酒楼开业后大火,赚了很多钱呢。”宋济民提议宋显这次可以狮子大开口,多要点钱。
宋显觉得这些菜谱能卖钱就已经是赚到?了,“这年头生意不好做,咱们也不好讹人家太多。”
宋济民理直气壮:“穷苦百姓的生意确实不好做,但显济酒楼不做普通百姓的生意。他们赚的钱都来自那些富得流油的贵族,多要点怎么了?”
“有道理哦。”
宋显搓了搓下巴,陷入思考。
“那?咱们也做开酒楼的生意怎么样,凭你爹这手艺应该能赚不少钱吧?”
宋济民刚要开口,宋显就摇头了,自己嘀嘀咕咕说了一堆话。
“开酒楼成本太大了,要了解那些达官贵族的背景喜好。迎来送往都是门道,稍有招待不周,就会惹上麻烦。
人家开大酒楼的都有背景有靠山,咱们就是白?身,谁都靠不上,一旦得罪了人就是死。
生意太好了还?会招人嫉妒,外要有靠山照应着,内要有厉害的护院保卫着。人多事杂,样样都要操心。
不行不行,太麻烦了,太冒险了。”
宋显清楚自己几斤几两了,他做不到?八面玲珑,也没?有能力?抵御那?些麻烦和风险,更没?有靠山。
“还?是卖菜谱稳当可靠,只赚不赔,不冒险,不操心,平平安安一身轻。”
话都让宋显自己说了,宋济民自然?无话可说。
其实阿爹如果真想?开酒楼,他一定会帮忙。
不过阿爹现?在?这想?法也挺好,他是打心眼里希望阿爹就过着这样简单安稳的生活,不必跟太多人打交道,也不必面临太多危险。
更重要的是,他们三兄弟每天回家都能看到?烟火气,吃上阿爹做的热乎饭。这种家的感觉让他很上瘾,他就想?一直这样过下去。
宋济民带上干粮,背着包,假装去上学了。
宋显收拾一下东西?,去了铁匠铺。他按照宋济民的建议,多打了两把削面刀,去显济酒楼卖菜谱。
更新于 2025-07-28 06:05
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